http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=3781--------------------------------------------------------------------------------
بيتزاسريعةبالخبز
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
المقادير:
*6 خبز صمون طويل
*بصلة مقطعة مربعات
*حبتان من الفلفل الأخضر مقطعتان
*علبة مشروم (فطر) شرائح
*نصف علبة نقانق
*3 ملاعق كبيرة صلصة بندورة
*فنجان قهوة كاتشاب
*قليل من الأوريجانو والريحان المجففين
*ربع كوب زيتون أسود حلقات
*نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
*نحضر بصلة نقطعها مربعات
ونقليها بالمازولا
*ثم نضيف إليها حبتي فلفل أخضر
مقطعتين،
ثم علبة مشروم شرائح،
ثم نصف علبة نقانق مقطع حلقات.
*نقلب جيدا ثم نضيف ملعقة كبيرة
صلصة بندورة
وفنجان قهوة من الكاتشاب
وقليلا من الملح
وقليلا من الأوريجانو
والريحان المجففين.
*نرفع الجميع على النار مدة 10 دقائق
ثم نضيف حلقات الزيتون الأسود
ونطفىء النار.
*نحضر خبز الصمون الخاص
بالهوت دوغ ونقسمه نصفين
ثم ندهن الوجه بقليل من معجون البندورة،
ثم نضع قليلا من الخلطة
ونكرر العملية
*نضع أنصاف الخبز في الفرن
حتى تتحمر ثم نخرجها
ونضع على الوجه جبنة موزريلا
وقليلا من الاوريجانو،
ونعيد إدخالها إلى الفرن
حتى تتحمر الجبنة.